Receta Golden Falcon de estilo Belgian Tripel
Encontr茅 la siguiente receta de Belgian Tripel en el portal de Beer & Brewing, una p谩gina con muchas recetas interesantes. La receta se llama cerveza Golden Falcon , es todo grano y traducida es la siguiente: Como continuaci贸n de su " Haz tu mejor Belgian Tripel ", Josh Weikert comparte su receta galardonada. El " golden " en el nombre de esta receta es un gui帽o a la cerveza Victory Golden Monkey , pero el escudo de armas de la familia de Josh presenta un halc贸n peregrino , de ah铆 el nombre. Caracter铆sticas Tama帽o 19 litros (5 galones) Eficiencia del equipo 72% Gravedad original 1.076 Gravedad final 1.012 IBU 34 SRM (EBC) 7 (13.79) ABV 7.8% Fermentables 5.4 kg (12 lb) de malta Pilsner. 227 gr (8 oz) de malta Victory. 227 gr (8 oz) de malta Aromatic. 454 gr (1 lb) de az煤car de ca帽a. L煤pulos y otros 23 gr (0.8 oz) de l煤pulo Nugget [10% AA] a los 60 minutos. 0.5 ctda (tsp) de semillas de cilantro molidas a los 60 minutos. 28 gr (1 oz) de l煤pulo Crystal [6% A...